Piwo, które tu opiszę, jest mylone z innym – Koźlakiem od Amber (niby najsłynniejszy polski koźlak, posiadający ekstrakt 15,1% i zawartość alkoholu 6,5%). Nawet niektórzy mylą z kieleckim Koźlak Classic Bock, ale prawda jest taka, że to wciąż to samo piwo, jednakże trochę czasu już minęło i Koźlak nie jest już warzony w Kielcach, ale w browarze Herrnbrau w Ingolstad nadal na zlecenie firmy Barlan Baverages. Co do podobieństwa do Ambry, znalazłam informację, że od początku taki był zamysł, aby etykietą sporo nawiązać. I się udało, bo sporo osób zakupiło Koźlak Bock Beer, myśląc, że to ten od Ambry.
Co o samym piwie mogę napisać? Piana średnio obfita z drobnymi pęcherzami. W smaku niestety odczuwalny alkohol (w końcu moc 7,8%). Oprócz tego przede wszystkim karmel i posmak kandyzowanych owoców, ale zaraz w kontrze przychodzi posmak gorzkiej kawy rozpuszczalnej, pozostawiającej kwaśny posmak na języku. Goryczka jest minimalna.
Odnotowane mam, że piwo niespecjalnie mnie zachwyciło i mam mu wystawić ocenę 3/5 – no to wystawiam.
Koźlak Bock Beer
The post Koźlak Bock Beer appeared first on Alkoholowa Wikipedia. Ceny, recenzje i opinie.